Café París

Café París

Prueba este sorbete y no te creerás que has hecho algo tan rico en 2 minutos. Es suave, sedoso, refrescante y muy fácil.

El Café París es el remate perfecto de una cena de verano. Un triunfo seguro 

Detalles

Raciones

6

Preparación

15 min

Tiempo total

40 min

Dificultad

Fácil

Ingredientes para 4 personas

– 35 g azúcar (se puede sustituir por edulcorante al gusto)
– 1/2 cubilete de café soluble (puede ser descafeinado)
– 70 g leche condensada
– 25 g Brandy (opcional)
– 350 g cubitos de hielo

Preparación

1.- Ponemos el azúcar en el vaso y pulverizamos 30 seg/vel progresiva 5-10.

2.- Añadimos el resto de los ingredientes y programamos 2 min/vel progresiva 5-10. Ayudar con la espátula, removiendo a través del bocal, si es necesario.

3.- Servimos inmediatamente espolvoreado con cacao puro.

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