El solomillo de cerdo Wellington es un clásico en las mesas de fiesta. Siempre triunfa. Es rico y también muy vistoso. Como el relleno hay que ponerlo frio, puedes preparar las diferentes elaboraciones y montar con el hojaldre en el último momento. Algo que me gusta mucho para poder estar […]
Etiqueta: carnes
Pollo con verduras y champiñones
Esta receta de pollo es muy interesante. La podemos preparar con antelación y calentar en el momento de servir. Es perfecta para llevar al lugar de trabajo. La podemos congelar en raciones. Además, está más buena de un día para otro. Así que hay que hacerla. Ingredientes 2 tomates partidos […]
Albóndigas en salsa española
Cocinadas al horno, sin frituras, resultan un plato sano. Puede ser un entrante, un picoteo o un plato principal con un buen acompañamiento de arroz, patatas, pasta, etc. Lo que está claro es que lo repetirás, seguro. Y a los niños les encantan.