Este clásico postre inglés (Eton Mess) nos permite muchas variaciones. La fruta clásica que lleva es la fresa, pero, lo podemos hacer, de la misma forma, con cualquier fruta que nos guste. Las dos preparaciones que requieren tiempo, el merengue y la maceración de las fresas, se pueden preparar con […]
Postres
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Semifrío y mousse de turrón con galletas de chocolate de músico
¿No te pasa que siempre que ves la receta de una mousse piensas en convertirla en tarta semifría? A mí me pasa siempre. Y, con esta mousse de turrón, tan navideña, no podría ser de otro modo. Más aún cuando es tan fácil. El trabajo es el mismo y el […]
Tarta Pavlova
Hoy te voy a enseñar esta receta de tarta Pavlova. Ya veras como te va a resultar muy fácil y te encantará el resultado. Preparación Sigue los siguientes pasos de la receta de tarta Pavlova, ya verás como es un proceso muy sencillo. Primero precalentamos el horno a 150°C. En […]
Tarta de queso “Estilo La Viña”
Si, también tengo una receta de esta tarta de queso “estilo La Viña”. Es la versión que hago en casa. Con base de galleta o sin ella, lo dejo a tu gusto. Te doy las dos opcionesEs una tarta tan fácil de hacer que parece mentira lo rica que está. […]