Recetas de cocina.
Hoy os cuento como convertir unas sobras en un plato de fiesta. ¡Si, de fiesta! Las samosas morunas os encantarán. En casa, suelo hacer, todas las semanas, caldo de pollo o de pollo y ternera o puchero. Pero esa carne la suelo guardar para relleno de lasaña, o de berenjenas, […]
Hoy vamos a hacer una receta de pan de Foccacia art que despertará tu vena creativa. Es una masa muy rica que admite todos los sabores que le quieras añadir. Pon manos en la masa y deja volar tu imaginación. Para decorar: cebolla blanca o morada, perejil, romero, cebollino, hierbas […]
Hoy te voy a enseñar esta receta de tarta Pavlova. Ya veras como te va a resultar muy fácil y te encantará el resultado. Preparación Sigue los siguientes pasos de la receta de tarta Pavlova, ya verás como es un proceso muy sencillo. Primero precalentamos el horno a 150°C. En […]
Si, también tengo una receta de esta tarta de queso “estilo La Viña”. Es la versión que hago en casa. Con base de galleta o sin ella, lo dejo a tu gusto. Te doy las dos opcionesEs una tarta tan fácil de hacer que parece mentira lo rica que está. […]
Siempre es un buen momento para un sorbete de fresas y naranjas. Entre platos o como postre. De merienda con un bizcocho o galletas. O, como polos para los pequeños de la casa. Podemos sustituir el azúcar por otro edulcorante que nos guste para que sea aún más sano. Hacedlos […]
Si tienes poco tiempo, esta receta de sofrito de champiñones te va a encantar. La preparas un día y tienes la base para 3 comidas a tu gusto. Te voy a dar ideas de cómo utilizar este sofrito, pero, seguro que a ti se te ocurren muchas más. Son muchas […]
Esta tarta sueca de salmón, a mi manera, es fácil, resultona y divertida de hacer. Se puede preparar el relleno y el montaje con el pan, con antelación, y la decoración en el último momento. La presentación debe de quedar fresca y apetitosa. INGREDIENTES PRINCIPALES PREPARACIÓN Para el relleno de salmón: […]
Te invito a hacer este salmorejo de remolacha con helado de queso manchego. Sobre todo, por lo rico que está y también por lo bonito que es. Es una receta de Cookidoo a la que le he hecho unos cambios que te comento en la receta.Quiero que sepas que la […]
Esta receta de pollo es muy interesante. La podemos preparar con antelación y calentar en el momento de servir. Es perfecta para llevar al lugar de trabajo. La podemos congelar en raciones. Además, está más buena de un día para otro. Así que hay que hacerla. Ingredientes 2 tomates partidos […]